Chefkoch

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Liebe Basic-Gäste
Alle unsere Speisen werden ausschließlich aus kontrolliert biologischen Zutaten zubereitet.
Dabei verwenden wir frisches Obst und Gemüse der Saison. Fleisch beziehen wir von Chiemgauer und Grosserhof. Fisch aus gefährdeten Beständen gibt es bei uns nicht.
Alle Getränke stammen ebenfalls aus ökologischer Herstellung. Unsere Speisen werden in Handarbeit täglich frisch zubereitet. Wir benutzen weder Mikrowelle noch Geschmacksverstärker.